ANVISA- Sete grupos de alimentos terão redução de sódio

Fonte : Anvisa  acesso em 14/12/11O ministro da Saúde, Alexandre Padilha, juntamente com representantes da indústria alimentícia, assinou, nesta terça-feira (13/12), nova fase do acordo que prevê a redução gradual de sódio em 16 categorias de alimentos. Nesta etapa, serão detalhadas as metas para os alimentos que estão entre os mais consumidos pelo público...

ANVISA-Contaminação por agrotóxicos persiste em alimentos analisados

Fonte: ANVISA acesso em 07-12-11Danilo Molina - Imprensa / AnvisaO pimentão, o morango e o pepino lideram o ranking dos alimentos com o maior número de amostras contaminadas por agrotóxico, durante o ano de 2010. É o que apontam dados do Programa de Análise de Resíduos de Agrotóxicos de Alimentos (Para) da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa),  divulgados...