Evite as ciladas do namoro que te fazem engordar ( site minha vida)

Segue abaixo artigo postado pelo site minha vida onde fui entrevistada Por Ana Maria Madeira Publicado em 25/5/2010 Não faltam estudos dizendo que quem começa um namoro ou um casamento passa apuro com a balança. Em geral, muitos casais reclamam que a relação traz alguns quilos a mais. Uma pesquisa realizada por cientistas da Universidade de Queensland, na Austrália,...

XXI Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN- Joinville - SC

De 26 a 29 de maio em Joinville- SC , orientados pelo tema central “Alimentação e Nutrição - Parcerias para um Desenvolvimento Sustentável”, acontecerá o XXI Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN Na programação vários assuntos relevantes serão abordados desde o direito humano a alimentação adequada, interação gene-dieta, os novos padrões de crescimento,...

6ª. Feira Internacional de produtos Orgânicos e Agroecologia - Bio Brazil Fair 2010

Esta acontecendo em São Paulo até amanhã ( 23/05/2010) a  6ª. Feira Internacional de produtos Orgânicos e Agroecologia - Bio Brazil Fair 2010 que reune  empresas do segmento orgânico. Com entrada gratuita e aberta ao público a feira possibilita a compra direta do produtor e é voltada para atacadistas, distribuidores, exportadores e importadores,...

Sopas: esquente-se com elas e mande os quilos embora

Segue abaixo artigo postado pelo site minha vida onde fui entrevistada Há opções leves, mas não é toda sopa que é amiga da dieta Por Ana Maria Madeira Publicado em 11/5/2010 Vem chegando o inverno e a vontade de se esquentar se estende à alimentação: bebidinhas quentes, doces, sopas. Nessa onda, a tendência...

13 de Maio- Dia do Chef de Cozinha

...

Os 10 Passos para a Alimentação Saudável

Hoje recebi um e-mail de uma amiga que enviava em anexo os dez passos para uma alimentação saudável para todos ( adultos) do Ministério da Saúde, achei o assunto muito  interessante e fui pesquisar.  Eu já conhecia e inseria nas minhas atividades , os dez passos para as crianças menores de 2 anos e os dez passos para as crianças. Mas achei muito interessante...

Resolução RDC 19/2010 - ANVISA- Norma garante direito à informação sobre fenilalanina em alimentos

Segue abaixo informações sobre Resolução RDC 19/2010, publicada pela ANVISA na última quinta feira dia 6 de maio de 2010 , sobre  a quantidade de fenilalanina, proteína e umidade presentes nos alimentos que deverão estar disponíveis no portal da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e nos sites ou serviços de atendimento ao consumidor (SACs)...

26º Fispal Food Service

A 26º Fispal Food Service é a única feira da América Latina que apresenta produtos e soluções para toda a cadeia produtiva do setor – restaurantes, padarias, bares, lanchonetes, redes de fast-food, sorveterias, supermercados, lojas de conveniência, hospitais, escolas, empresas de catering e de refeições coletivas, hotéis, motéis, clínicas, clubes, cozinhas industriais,...

Edulcorantes

Fonte : Nutritotal acesso pela nutry up em 07/05/2010 Autor(a):       Chico Damaso "Os edulcorantes, conhecidos como adoçantes, são indicados para quem não pode ingerir açúcar e/ou para portadores de doenças como diabetes e obesidade que necessitam de uma restrição calórica. A legislação brasileira divide os adoçantes...

Dia Mundial de Higienização das Mãos.

    "Nesta quarta-feira (5), comemora-se o Dia Mundial de Higienização das Mãos. Em todo o mundo, serão promovidas atividades para conscientizar os profissionais de saúde, os administradores hospitalares e a população sobre a importância da lavagem das mãos para a prevenção de infecções.     A Organização Mundial da Saúde (OMS)...