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Estado Unidos -nova abordagem de educação nutricional- projeto MY PLATE

domingo, 19 de junho de 2011

Fonte e fotos : New York Times --> Neuman W. Nutrition Plate Unveiled, Replacing Food Pyramid. Disponível em:http://www.nytimes.com/2011/06/03/business/03plate.html?_r=1. Acessado em 19 jun2011





O novo projeto, chamado "MyPlate", foi projetado como uma parte da campanha de Obama contra a obesidade , projetado para lembrar os consumidores sobre os princípios de uma dieta  saudável  .Revelando uma imagem nova e mais simples de prato dividido em grupos alimentares básicos.


O prato é dividido em quatro seções, para frutas, legumes, grãos e proteínas. O círculo menor se representa os produtos lácteos.


Para Michelle Obama: "Este é um lembrete rápido e simples para todos nós sermos mais consciente dos alimentos que estamos comendo" .


O Prato foi criada pelo Departamento de Agricultura com o conselho da equipe da primeira-dama anti-obesidade e as autoridades de saúde federais.O Departamento de Agricultura disse que tinha conduzido grupos focais com cerca de 4.500 pessoas. O Departamento de Agricultura criou também  um site Web,ChooseMyPlate.com 
A primeira parte da campanha vai incentivar as pessoas a inserirem frutas e verduras em seus pratos
As fases posteriores alertarão aos consumidores para evitar porções grandes ( além do necessário), desfrutar da sua comida, mas comer menos e beber água em vez de bebidas açucaradas.

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