Veja reportagem do site minha vida com a nutricionista Lidiane Martins da Nutry Up , sobre consumo de fast food e acesse o quiz no site
Quiz: você sabe comer fast food de forma saudável?
Descubra se suas escolhas são as melhores para a sua saúde
O consumo em excesso de comida fast food é condenado porque muitas opções são calóricas, ricas em gordura saturada, açúcares, sódio e conservantes, uma turma que provoca um mal danado à saúde do organismo, como doenças cardiovasculares e obesidade. Mas isso não significa que eles estejam proibidos. "De forma isolada o consumo de fast food não faz mal. O que não devemos fazer é substituir as refeições por lanches. Além disso, podemos, atualmente escolher um fast food saudável", explica a nutricionista Lidiane Martins, da consultoria Nutry Up. Quer exemplos? Já reparou que tem até comida japonesa ou buffet exclusivo de saladas entre as opções nas praças de alimentação dos shoppings. Muitas redes já estão preocupadas em oferecer opções que incluam vegetais, frutas, iogurtes e preparações mais leves. E será que você sabe fazer a melhor escolha para a sua alimentação? Responda as perguntas e descubra.
Fonte: site minha vida
acesso em 28/07/2010
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