Bares e restaurantes poderão ser obrigados a informar calorias no cardápio
In informativo, In Restaurantes, In Você Sabia?sábado, 30 de julho de 2011
Fonte: JUS BRASIL Extraído de: Câmara dos Deputados - 20 de Julho de 2011
Autor: Agência CâmaraThame defende o combate à obesidade no País. A Câmara analisa o Projeto de Lei 505/11, do deputado Antonio Carlos Mendes Thame (PSDB-SP), que obriga bares, restaurantes e lanchonetes a incluir no cardápio os valores calóricos das refeições. O deputado argumenta que, muitas vezes, o consumidor consome...
Ministério da Saúde- Plano para o Enfrentamento das Doenças Crônicas não Transmissíveis
In informativo, In nutrição, In Você Sabia?sábado, 30 de julho de 2011

FONTE: Ministério da Saúde acesso em 30/07/2011
Depois da Pesquisa que revelou baixo teor de nutrientes na alimentação do brasileiro.Onde estudo mostrou consumo excessivo de açúcar, sódio e gorduras saturadas em toda a população do país. Ministério da Saúde estimula alimentação saudável o Ministério da Saúde diante desse cenário, trabalha...
Regulamentação de Chás
In Controle de Qualidade de Alimentossábado, 30 de julho de 2011
Segue informação sobre regulamentação de chá os anexos encontramos : ANVISA
Fonte: ANVISA acesso em 30 /07/2011
Os anexos encontram-se disponíveis em Informe Técnico nº 45, de 28 de dezembro de 2010
Assunto: Esclarecimentos sobre a regulamentação de chás 1.IntroduçãoA Anvisa tem recebido correspondências de origem diversa, contendo dúvidas sobre a regulamentação de chás, no que...
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