Anvisa alerta sobre risco de achocolatado

Fonte : Anvisa acesso em 30-09-2011A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) solicitou  nesta sexta-feira (30/9) que a Vigilância Sanitária do Estado de São Paulo realize inspeção imediata na fábrica do achocolatado da marca Toddynho, em Guarulhos (SP). O pedido da Agência é resultado da ocorrência de casos de queimaduras na boca de quatro crianças...

NESTE SÁBADO --CURSO: Gastronomia e Nutrição: Praticas Sustentáveis na Produção de Alimentos - 01 de outubro

domingo, 4 de setembro de 2011OBJETIVOSApresentar os conceitos, a evolução histórica, as tendências de mercado e as  práticas sustentáveis na produção de refeições possibilitando o profissional a aplicar os conhecimentos adquiridos em diferentes contextos do mercado de alimentação. LOCAL: Rio Roiss Hotel --Rua Aires Saldanha, 48 – CopacabanaPróximo...