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ANVISA- Agência interdita lote de amendoim

domingo, 14 de agosto de 2011

Fonte : ANVISA acesso em 13/08/2011
Pâmela Paiva - Imprensa/Anvisa
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária determinou, nesta quinta-feira (11/8), no Diário Oficial da União, a interdição cautelar do lote 047 do Amendoim da marca Zanfa’s, fabricado pela empresa CCN Paiva Indústria de Alimentos e Higiene- ME.
Após análise, foi constatado que o produto apresentava teores de aflatoxinas, substâncias genotóxicas e carcinogênicas, acima do permitido na legislação sanitária.
A interdição cautelar vale pelo período de 90 dias após sua data de publicação. Durante esse tempo, o produto interditado não deve ser consumido e nem comercializado.


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