Estão abertas as inscrições para a Pós EAD - SENAC em Gestão da Segurança de Alimentos
Tem por objetivo capacitar profissionais para superação de carências existentes na garantia da qualidade e segurança dos alimentos, ampliando a visão do mercado como um todo. Pretende-se que os cursistas se tornem qualificados para trabalhar com sistemas de gestão e controle de perigos nos alimentos, minimizando ou eliminando os agentes responsáveis pela deterioração ou transmissão de doenças nas cadeias de produção, armazenamento e processamento de alimentos.
Para fazer este curso, o aluno precisa ter diploma de nível superior com atuação nas áreas de Produção, Processamento e Serviços de Alimentação, entre os quais se encontram nutricionistas, gastrônomos, agrônomos, médicos veterinários, biólogos, engenheiros de alimentos, bem como advogados, administradores de empresas, agentes da administração pública e demais profissionais que tenham interesse em ampliar seus conhecimentos sobre os sistemas de Gestão da Segurança de Alimentos, expandindo, assim, seu campo de atuação profissional.
Maiores informações : http://www.senac.br/pos-ead/c_gsalim/home.html#
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